Speciale gelegenheden en Feestdagen


      Kerstavond - 24 december 2018

      gesloten

      Om u nog beter te dienen op Kerstdag,
      zal het restaurant op 24 december gesloten zijn vanaf 15:00

      Kerstdag - 25 december 2018

      € 55,- incl. wijnen

      Aperitief met Welkomsthapje: 
      Kurkuma-Makarons met Geitenkaas le Larry,
      Pancetta & Crème van Aubergine & Rucola

      Kabeljauwfilet met Kruidentapenade, Romanesco &
      Pappardelle met Sausje van Mosterdzaadjes

      Kalkoenfilet met Vulling van Kastanjes geserveerd met
      Gepocheerde Cranberry’s in Lindehoning, Geglaceerd Witloof,
      Puree van Selderijwortel & Armagnacsaus

      Lauw Chocoladegebakje met Sinaasappel,
      Gekonfijte Gember & Amandelijs

      Reservatie noodzakelijk
      Aanvang 12u30 stipt


      Oudejaarsavond - 31 december 2018

      € 79,- incl. huiswijnen

      Aperitief met Welkomsthapje: 
      Terrine van Kreeft & Espuma van Schaaldieren met
      gerookte Paprika & Pata Negra

      Velouté van Wortel & Gember met Crumble van gerookte Eendenborst

      Zeebaarsfilet met Shiitakes & hun Jus met Truffelolie & Risotto

      Sorbet van Citroen met Bergamot

      Hertenkalffilet met Szechuan Pepersaus &
      een toets van bittere Chocolade, Boterraapjes, Peertje in Pinot Noir &
      Puree van geroosterde Butternut

      Ananas in Sauvignon Blanc met
      Sneeuwvlokjes van Witte Chocolade, Koriandercoulis &
      gelei van Passievrucht
       
      Glaasje bubbels om 2019 goed in te zetten 
      oo
       
      Reservatie noodzakelijk
      Aanvang 20u stipt


      Nieuwjaarsdag 1 januari 2019

      Gesloten


      Valentijn - 14 februari 2019

      37,40 euro excl. dranken

      Skreifilet met Bisquesaus &
      Couscous met Gepekelde Bloemkool & Gerookte Paprika
      °°°°
      Rib Eye van Iberico met Piquilloboter,
      Bospaddenstoelen & Kruidenpuree
      °°°°
      Hartendiefgebakje met Amandelkrokant, Aardbeiencrème, Munt &
      Sorbet van Bergamot


      € 37,40 euro exclusief dranken
      supplement € 13,10 euro aperitief en huiswijnen
       

      Reservatie noodzakelijk
      Verkrijgbaar van 14 tot en met februari


      Pasen - 21 april 2019

      vanaf 28,70 euro

      Witte & Groene Asperges met gepocheerd Kwartelei &
      Zandkoekje van Oud Brugge
      °
      Lamsheupje met Tuinboonpuree, Lentegroenten, Jus van Lam & Geurige Lavendelhoning
      °
      Gefrituurde Chocolade met Sorbet van Passievruchten &
      Crème Anglaise met Bourbon Whisky

      oo

      Reservering Noodzakelijk

      2-gangen € 28,70 / 3-gangen € 37,40
      supplement aperitief & huiswijnen € 13,10
      voorgerecht € 14,90 – hoofdgerecht € 21,00 – dessert € 10,60

      Moederdag - 12 mei 2019

      vanaf € 28,70

      Salade Folle met Gravad Lax, Sint-Jacobsnootje, 
      Gerookte Eendenborst & Kwarteleitje
      °°
      Gegrilde Breydelham met Asperges, Mosterdmousseline 
      & Krielaardappeltjes
      Of
      Marktverse Vis met gekonfijte Venkel, sausje van Pastis &
      Risotto met Zeekraal
      °°
      Aardbeimacaron met Ricotta crème & Frambozen

      voorgerecht: € 14,90 - hoofdgerecht: € 21,00 - dessert: € 10,60

      2-gangen MoederdagMenu: € 28,70*
      3-gangen MoederdagMenu: € 37,40*

      Aperitief Maison met hapje &
      Witte en/of Rode Huiswijn
      bij 3-gangen-menu: € 13,10

      Reservering noodzakelijk (* keuze hoofdgerecht door te geven bij reservatie)

      Vaderdag - 09 juni 2019

      -- euro

      Carpaccio van Serranoham
      met Meloenbolletjes in Port gemarineerd
      °°
      Lamsheupje met Marjoleinsaus, Flan van Asperges, Boontjes in Spekjasje & Truffelaardappelen
      OF
      Mooie Meid met Bisquesaus, Jonge spinazie & Karnemelkpuree
      °°
      Gemarineerde Aardbeien met Granité van Rabarber & Dragon

      Reservering noodzakelijk 
      (* keuze hoofdgerecht door te geven bij reservatie)
      2-gangen VaderdagMenu: € 28,70*
      3-gangen VaderdagMenu: € 37,40*


      Vlot bereikbaar met het openbaar vervoer !

                                                               

                            bus 70, 71, 72, 76, 77, 78    halte: Eendrachtstraat     

                            bus 17, 18                            halte: Loubergsbrug

                            bus 6                                    halte: Kasteellaan